Isa pang putahe, pinipili sa gitna ng kainan.
Ang sukiyaki at shabu-shabu ay hindi kainang natatapos kapag dumating na ang unang order.
Habang nagkukuwentuhan sa paligid ng kaldero, madalas ay gusto mong magdagdag ng isa pang putahe.
Para sa akin, ang sabay-sabay na pagpapasya kung ano ang susunod na ilalagay ay isa sa mga saya ng hot pot.
May gabing nagdadagdag ng Miyazaki beef sirloin.
May gabi ring hindi karne ang pinipili, kundi talaba o snow crab.
Pinagpapasyahan ito ayon sa gusto ng gabing iyon, at dahan-dahang ninanamnam ang kasunod ng iisang kaldero.
Kayo ang nagpapasya kung gaano karami at kung anong pagkakasunod ang kakainin, at sama-sama ninyong nabubuo ang kainang para lang sa inyong mesa.
Iyan ang ganda ng hot pot.
Sa AKITEI, hindi lang ang paghahain ng karne ang mahalaga sa amin.
Gusto rin naming ma-enjoy ninyo ang sandaling sinasabi ninyong, "Subukan natin ito sunod."
Para sa gabing nakapalibot sa sukiyaki o shabu-shabu sa Nagarekawa, Hiroshima,
hinihintay namin kayo mula alas-singko ng hapon hanggang alas-nuwebe ng umaga kinabukasan.
Kitasaki