스시와 제철 요리 시시훈진차림표

OSINAGAKI — ALL ITEMS

코스

스페셜 코스

¥7,260

히로시마 명물 코스

¥10,890

평일 한정 코스

¥6,050

스시

마키 (김밥류)

¥770

참치 중토로

¥715

특상 모둠 초밥 (8관)

¥2,200

참돔

¥330

홍새우

¥638

연어

¥363

광어

¥418

연어알

¥660

생성게알

¥880

잿방어

¥264

참치

¥462

가리비

¥440

시시분진 모둠 초밥 (10관)

¥3,509

문어

¥385

코우네 아부리 초밥 (2관)살짝 익혀 쥐어낸 초밥. 초밥과 소고기를 한 번에 즐기실 수 있습니다.

¥880

시메사바 (고등어 초절임 초밥)

¥330

계란 초밥

¥220

조린 붕장어 통한마리 초밥

¥1,540

란란 세트 (3관)

¥1,430

생문어

¥385

우니쿠 초밥 (성게알+소고기) (2관)

¥1,760

타오시타 규 코우네 요리

코우네 아부리 초밥 (2관)살짝 익혀 쥐어낸 초밥. 초밥과 소고기를 한 번에 즐기실 수 있습니다.

¥880

코우네 타타키 (살짝 구운 코우네)히로시마의 전통 음식이자 명물인 코우네. 소의 앞다리 안쪽 부위로, 소 한 마리에서 약 2kg 정도만 나오는 희귀 부위입니다. 다케하라의 브랜드 소인 타오시타 규를 사용합니다.

¥1,738

코우네 육회(사시미)가열하지 않고 생으로 제공합니다. 살코기와 지방이 겹겹이 층을 이룬 부위입니다.

¥1,540

코우네 우니쿠 (코우네와 성게알)코우네에 성게알을 곁들인 요리입니다.

¥2,750

코우네 육회

¥1,848

코우네 냉샤브 샐러드끓는 물에 살짝 데쳐 신선하고 풍성한 야채와 함께 제공합니다.

¥1,650

사시미 (생선회)

모둠 사시미 5종 (종류당 2점씩)

¥2,200

홍새우 사시미 1마리

¥495

모둠 사시미 3종

¥1,320

모둠 사시미 7종 (종류당 2점씩)

¥3,300

5종 각 1점 추가

¥1,100

단품 사시미 1300엔 (삼치, 잿방어, 가다랑어, 방어, 가리비, 연어, 갯장어 등)

¥1,430

단품 사시미 1200엔 (고등어 초절임, 참돔, 농어, 전갱이, 문어 등)

¥1,320

7종 각 1점 추가

¥1,760

생문어 우스조쿠리 (얇은 사시미)

¥1,540

바위굴 회

¥2,860

3종 각 1점 추가

¥660

사시미 5종 (종류 지정)

¥2,618

사시미 3종 (종류 지정)

¥1,595

굴 요리

바위굴 회

¥2,860

히로시마 굴 가키코마치히로시마현에서 개발한 프리미엄 굴 '카키코마치'. 산란을 하지 않아 여름에도 살이 빠지지 않으며, 일반 굴의 1.5배 크기를 자랑합니다. 히로시마현에서만 생산되는 특별한 굴입니다.

¥1,485

굴 튀김 (2개)

¥550

굴 튀김 추가 (1개)

¥275

해산물 요리

히로시마 굴 가키코마치히로시마현에서 개발한 프리미엄 굴 '카키코마치'. 산란을 하지 않아 여름에도 살이 빠지지 않으며, 일반 굴의 1.5배 크기를 자랑합니다. 히로시마현에서만 생산되는 특별한 굴입니다.

¥1,485

바지락술찜 또는 버터구이

¥968

생선 카마(아가미살) 소금구이

¥1,320

연어와 연어알 오야코 육회

¥1,078

홍새우 소금구이 1마리

¥528

국산(지역) 붕장어 시라야키 (소금구이)

¥1,848

고기 요리

우설 타타키 (살짝 구운 소혀)

¥1,628

코우네 타타키 (살짝 구운 코우네)히로시마의 전통 음식이자 명물인 코우네. 소의 앞다리 안쪽 부위로, 소 한 마리에서 약 2kg 정도만 나오는 희귀 부위입니다. 다케하라의 브랜드 소인 타오시타 규를 사용합니다.

¥1,738

츠키미 닭고기 츠쿠네 (계란노른자 첨가)

¥770

A5 와규 우치모모(우둔살) 타타키

¥1,848

코우네 육회(사시미)가열하지 않고 생으로 제공합니다. 살코기와 지방이 겹겹이 층을 이룬 부위입니다.

¥1,540

코우네 우니쿠 (코우네와 성게알)코우네에 성게알을 곁들인 요리입니다.

¥2,750

타오시타 규 부채살(미스지) 스테이크

¥2,948

코우네 육회

¥1,848

계절 요리 (여름)

문어

¥1,540

옥수수와 새우 카키아게 (야채해물 튀김)

¥1,320

센지가라 (히로시마 명물 돼지 부속 튀김)

¥858

다시 토마토 (육수에 재운 토마토)

¥638

가지 만두 튀김

¥1,100

은어 소금구이

¥990

우니 호렌 (성게알 시금치 볶음)

¥2,420

오징어 다리 튀김

¥1,100

참치 마무침 (마즙 참치)

¥1,078

수제 락교 (쪽파 절임)

¥550

와규 우치모모(우둔살) 타타키

¥1,760

장어 계란말이 마키

¥3,300

바위굴 회

¥2,860

코우네 우니쿠 (코우네와 성게알)코우네에 성게알을 곁들인 요리입니다.

¥2,750

우마키 (장어 계란말이)

¥2,200

생문어

¥1,540

튀김 요리

도리텐 (닭고기 튀김)

¥935

연근 새우 샌드 튀김

¥990

와규 곱창 튀김

¥1,408

야겐(닭 연골) 가라아게

¥748

굴 튀김 (2개)

¥550

감자 치즈 튀김

¥748

간스 (히로시마 명물 어묵 튀김)

¥748

덴푸라 모둠 (모둠 튀김)

¥1,848

국산(지역) 붕장어 튀김

¥1,848

굴 튀김 추가 (1개)

¥275

샐러드

코우네 냉샤브 샐러드끓는 물에 살짝 데쳐 신선하고 풍성한 야채와 함께 제공합니다.

¥1,650

두부와 온도 치리멘(잔멸치) 샐러드

¥935

해산물 샐러드

¥1,650

안주

다시마키 타마고 (육수 계란말이)

¥770

히로시마나(히로시마 갓) 김치

¥638

우메수이쇼 (상어연골 매실무침)

¥638

크림치즈 와사비 간장절임

¥748

구운 명란젓 (1개)

¥770

와사비 잎 절임

¥528

가오리 지느러미 구이

¥880

수제 냉두부 (야코)

¥660

모로큐 (오이와 긴잔지 미소)

¥638

가다랑어 주도 (생선창자젓)

¥638

수제 우메보시 (매실절임 3알)

¥528

자코 오로시 (잔멸치 무즙)

¥528

창란젓

¥638

식사류

오니기리 (주먹밥)

¥418

명란 크림 우동여성 고객에게 대인기. 저희 가게 추천 No.1 메뉴!

¥1,848

공기밥

¥330

미소시루 (장국)

¥440

다시 오차즈케 (육수 밥)

¥660

매실 우동

¥1,133

미니 성게알 연어알 덮밥

¥1,650

우메보시 우동 (하프)

¥880

정식

2000엔 정식

¥2,200

1000엔 정식

¥1,100

디저트

아게모미지(단풍빵 튀김)를 얹은 젤라또

¥858

밀크 젤라또

¥572

아게모미지 (단풍빵 튀김)

¥418

Alcohol

Draft Beer

¥748

Highball

¥682

Strong Lemon Sour

¥638

Sapporo Lager (Akaboshi)

¥803

Plain Sour

¥638

Bottled Beer

¥605

Cut Lemon (6 pcs)

¥396

Tomato Sour

¥660

Strong Grapefruit Sour

¥638

Calpis Sour

¥660

Otokoume Sour

¥660

Mega Mug

¥385

Giga Mug

¥605

Punch Sour

¥660

Red Wine (Franzia)

¥715

Shochu

Nikaido (Barley Shochu)

¥660

Kuro Kirishima (Sweet Potato Shochu)

¥660

Daiyame (Sweet Potato Shochu)

¥770

Matsurika (Jasmine Shochu)

¥715

Tomino Houzan (Sweet Potato Shochu)

¥825

Tantakatan (Shiso Shochu)

¥682

Mitake (Sweet Potato Shochu)

¥770

Kyrogetsu (Shochu)

¥605

Nakanaka (Barley Shochu)

¥715

Shiro (Rice Shochu)

¥682

Bottle Keep Set (Ice, Water, Pitcher)

¥550

Unkai (Buckwheat Shochu)

¥682

Umi (Sweet Potato Shochu)

¥935

Kikaijima (Brown Sugar Shochu)

¥660

Sake (Japanese Rice Wine)

Kirei (Dry Junmai)

¥1,100

Gassan (Dry Junmai)

¥1,276

Dassai (Junmai Daiginjo 45)

¥1,694

Shin Ugo no Tsuki (Junmai Ginjo)

¥1,540

Seasonal Sake (Various)

¥1,408

Bakuren (Extra Dry Ginjo)

¥1,375

Hoken (Extra Dry Junmai)

¥1,408

Yoru no Teio (Tokubetsu Junmai)

¥1,210

Tenpoichi (Junmai Yamada Nishiki)

¥1,210

Fukucho (Seafood)

¥1,408

Shinrai (Junmai Yamada Nishiki)

¥1,320

Nabeshima (Tokubetsu Junmai)

¥1,408

Kuzuryu (Junmai)

¥1,320

Fruit Liqueur

Nanko Umeshu (Plum Wine)

¥715

Aragoshi Mikan (Mandarin Orange Sake)

¥825

Shakujo no Umeshu (Plum Wine)

¥825

Nigori Umeshu Tsuru-Ume (Unfiltered Plum Wine)

¥825

Yuzu Sake (Citrus Liqueur)

¥715

Aragoshi Momo (Peach Sake)

¥825

Cocktails

Sakurao Gin Soda

¥803

Cassis

¥748

Tokonatsu Gin Soda (Sudachi 1/2)

¥858

소프트 드링크 (음료)

우롱차

¥440

콜라

¥495

녹차

¥440

오렌지 주스

¥440

진저에일

¥495

자스민차

¥440

칼피스

¥440

탄산수

¥275

따뜻한 우롱차

¥440

Sapporo Premium Non-Alcoholic (Small Bottle)

¥550

따뜻한 녹차

¥440

무제한 음료 (노미호다이)

일반 무제한 음료

¥1,980

2시간 프리미엄 무제한 음료

¥3,300

프리미엄 무제한 음료 변경

¥770

전 좌석 흡연 가능 (흡연 전용실은 없습니다)

만 20세 미만은 입점하실 수 없습니다 (동반자 포함)

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