壽司與旬彩料理 獅子奮迅菜單

OSINAGAKI — ALL ITEMS

套餐

特別套餐
¥7,260
廣島名物套餐
¥10,890
平日限定套餐
¥6,050

壽司

海苔卷類
¥770
鮪魚中腹
¥715
特級握壽司（8貫）
¥2,200
真鯛
¥330
赤海蝦
¥638
鮭魚
¥363
比目魚
¥418
鮭魚卵
¥660
生海膽
¥880
紅魽
¥264
鮪魚
¥462
干貝
¥440
獅子奮迅壽司拼盤（10貫）
¥3,509
章魚
¥385
炙燒Koune牛胸肉握壽司（兩貫）經炙燒後做成握壽司，能同時享用壽司與牛肉。
¥880
醋漬鯖魚
¥330
玉子燒壽司
¥220
醬煮星鰻整條握壽司
¥1,540
爛卵壽司組合（3貫）
¥1,430
生章魚
¥385
海膽牛肉握壽司（兩貫）
¥1,760

峠下牛Koune胸肉料理

炙燒Koune牛胸肉握壽司（兩貫）經炙燒後做成握壽司，能同時享用壽司與牛肉。
¥880
炙燒Koune牛胸肉廣島傳統美饌兼名品「Koune」。這是位於牛隻前腳根部的部位，一頭牛僅能取出約2公斤。嚴選竹原品牌牛「峠下牛」製作。
¥1,738
生切Koune牛胸肉未經加熱處理。為瘦肉與油脂交疊成層的部位。
¥1,540
Koune牛胸肉佐海膽將Koune牛胸肉與海膽結合的美食。
¥2,750
韓式生拌Koune牛胸肉
¥1,848
冰鎮涮Koune牛胸肉沙拉過熱水汆燙後，搭配豐富蔬菜享用。
¥1,650

生魚片

綜合生魚片5種（每種2片）
¥2,200
赤海蝦生魚片 1隻
¥495
綜合生魚片3種
¥1,320
綜合生魚片7種（每種2片）
¥3,300
5種生魚片 追加各1片
¥1,100
單點生魚片 1300日圓（藍點鰆、紅魽、鰹魚、青魽、干貝、鮭魚、海鰻等）
¥1,430
單點生魚片 1200日圓（醋漬鯖魚、真鯛、鱸魚、竹策魚、章魚等）
¥1,320
7種生魚片 追加各1片
¥1,760
薄切生章魚
¥1,540
生吃岩牡蠣
¥2,860
3種生魚片 追加各1片
¥660
指定生魚片5種
¥2,618
指定生魚片3種
¥1,595

牡蠣料理

生吃岩牡蠣
¥2,860
Kaki Komachi牡蠣廣島縣研發的「Kaki Komachi」。因不產卵，即便在夏季肉質也不會消瘦，體型可達普通牡蠣的1.5倍。是僅能在廣島縣養殖的獨特牡蠣。
¥1,485
炸牡蠣（2個）
¥550
追加炸牡蠣（1個）
¥275

海鮮料理

Kaki Komachi牡蠣廣島縣研發的「Kaki Komachi」。因不產卵，即便在夏季肉質也不會消瘦，體型可達普通牡蠣的1.5倍。是僅能在廣島縣養殖的獨特牡蠣。
¥1,485
海瓜子酒蒸或奶油炒
¥968
鹽烤魚下巴
¥1,320
鮭魚與鮭魚卵親子韓式生拌
¥1,078
鹽烤赤海蝦 1隻
¥528
白燒在地星鰻
¥1,848

肉類料理

炙燒牛舌
¥1,628
炙燒Koune牛胸肉廣島傳統美饌兼名品「Koune」。這是位於牛隻前腳根部的部位，一頭牛僅能取出約2公斤。嚴選竹原品牌牛「峠下牛」製作。
¥1,738
月見雞肉丸
¥770
A5和牛後腿內側肉輕炙生切
¥1,848
生切Koune牛胸肉未經加熱處理。為瘦肉與油脂交疊成層的部位。
¥1,540
Koune牛胸肉佐海膽將Koune牛胸肉與海膽結合的美食。
¥2,750
峠下牛板腱牛排
¥2,948
韓式生拌Koune牛胸肉
¥1,848

季節料理（夏季）

章魚
¥1,540
玉米蝦仁什錦天婦羅
¥1,320
廣島炸豬雜（Senjigara）
¥858
高湯漬番茄
¥638
茄子餃子天婦羅
¥1,100
鹽烤香魚
¥990
海膽炒菠菜
¥2,420
炸魷魚腳天婦羅
¥1,100
山藥泥鮪魚
¥1,078
自家製醃蕎頭
¥550
和牛後腿內側肉輕炙生切
¥1,760
鰻魚玉子燒卷
¥3,300
生吃岩牡蠣
¥2,860
Koune牛胸肉佐海膽將Koune牛胸肉與海膽結合的美食。
¥2,750
鰻魚玉子燒
¥2,200
生章魚
¥1,540

炸物

日式炸雞天婦羅
¥935
蓮藕蝦仁夾心炸
¥990
和牛牛雜天婦羅
¥1,408
炸雞胸軟骨
¥748
炸牡蠣（2個）
¥550
炸起司馬鈴薯
¥748
廣島炸魚餅（Gansu）
¥748
綜合天婦羅
¥1,848
在地星鰻天婦羅
¥1,848
追加炸牡蠣（1個）
¥275

沙拉

冰鎮涮Koune牛胸肉沙拉過熱水汆燙後，搭配豐富蔬菜享用。
¥1,650
豆腐與音戶吻仔魚沙拉
¥935
海鮮沙拉
¥1,650

下酒菜

高湯玉子燒
¥770
廣島菜韓式泡菜
¥638
梅汁鯊魚軟骨
¥638
醬油山葵醃奶油起司
¥748
炙燒明太子（1條）
¥770
醬漬山葵葉
¥528
炙燒魟魚翅
¥880
自家製冷豆腐
¥660
黃瓜佐金山寺味噌
¥638
鹽漬鰹魚內臟
¥638
自家製鹽醃梅子（3顆）
¥528
蘿蔔泥拌吻仔魚
¥528
韓式辣醃鱈魚腸
¥638

主食

飯糰
¥418
明太子鮮奶油烏龍麵深受女性喜愛。本店第一推薦！
¥1,848
白飯
¥330
味噌湯
¥440
高湯茶泡飯
¥660
梅子烏龍麵
¥1,133
迷你海膽鮭魚卵丼飯
¥1,650
梅子烏龍麵（半份）
¥880

定食

2000日圓定食
¥2,200
1000日圓定食
¥1,100

甜點

炸楓葉饅頭佐義式冰淇淋
¥858
牛奶義式冰淇淋
¥572
炸楓葉饅頭
¥418

酒類

生啤酒
¥748
Highball
¥682
濃郁檸檬沙瓦
¥638
Sapporo Lager (Red Star)
¥803
原味沙瓦
¥638
瓶裝啤酒
¥605
檸檬角 6塊
¥396
番茄沙瓦
¥660
濃郁葡萄柚沙瓦
¥638
可爾必思沙瓦
¥660
Otokoume Sawa
¥660
特大杯（Mega Mug）
¥385
超特大杯（Giga Mug）
¥605
Punch Sawa
¥660
Franzia (red wine)
¥715

燒酎

Nikaido (barley shochu)
¥660
Kuro Kirishima (sweet potato shochu)
¥660
Daiyame (sweet potato shochu)
¥770
Matsurika (jasmine shochu)
¥715
Tomino Hozan (sweet potato shochu)
¥825
Tantakatan (shiso shochu)
¥682
Mitake (sweet potato shochu)
¥770
Kyongetsu
¥605
Nakanaka (barley shochu)
¥715
Shiro (rice shochu)
¥682
寄酒組合
¥550
Unkai (buckwheat shochu)
¥682
Umi (sweet potato shochu)
¥935
Kikaijima (brown sugar shochu)
¥660

日本酒

Kirei (dry junmai)
¥1,100
Gassan (dry junmai)
¥1,276
Dassai (junmai daiginjo 45)
¥1,694
Shin Ugo no Tsuki (junmai ginjo)
¥1,540
季節日本酒各式
¥1,408
Bakuren (extra dry ginjo)
¥1,375
Hoken (extra dry junmai)
¥1,408
Yoru no Teio (tokubetsu junmai)
¥1,210
Tenpoichi (junmai yamadanishiki)
¥1,210
Fukucho Sea Food
¥1,408
Shinrai (junmai yamadanishiki)
¥1,320
Nabeshima (tokubetsu junmai)
¥1,408
Kuzuryu (junmai)
¥1,320

水果酒

Nanko Umeshu
¥715
Aragoshi Mikan (mandarin orange liqueur)
¥825
Shakujo no Umeshu
¥825
Tsuru-ume Nigori Umeshu
¥825
Yuzu liqueur
¥715
Aragoshi Momo (peach liqueur)
¥825

雞尾酒

Sakurao Gin Soda
¥803
Cassis
¥748
Tokonatsu Gin Soda (1/2 sudachi)
¥858

無酒精飲料

烏龍茶
¥440
可樂
¥495
綠茶
¥440
柳橙汁
¥440
薑汁汽水
¥495
茉莉花茶
¥440
可爾必思
¥440
氣泡水
¥275
熱烏龍茶
¥440
Sapporo Premium (non-alcoholic beer) small bottle
¥550
熱綠茶
¥440

無限暢飲

標準無限暢飲
¥1,980
2小時尊享無限暢飲
¥3,300
升級尊享無限暢飲
¥770

全席可吸菸（未設吸菸專用室）

未滿20歲者禁止進入（包含有成人陪同者亦不可進入）

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© SHISHIFUNJIN — Yagenbori Hiroshima