與最珍視的人，共享放鬆身心的極致時光
美食、佳釀與暢談，廣島流川的夜
廣島・流川 壽喜燒・涮涮鍋 酒處 安芸亭 (AKITEI)
和牛壽喜燒／和牛涮涮鍋／內臟鍋／咖哩鍋／雞肉鍋
五種鍋物
秘傳壽喜燒醬汁在南部鐵器沉穩的熱度下散發誘人香氣。宮崎牛與松阪牛的高級霜降肉質入口即化，芳醇的油脂甘甜與鮮味，與濃郁的蛋液交織出至福的美味時光。
將肉片輕輕涮過職人精心熬製的極上高湯。宮崎牛與松阪牛細緻的油花瞬間化開，滿溢的肉質原味甘甜與鮮美在口中擴散。
濃郁醇厚的特製白湯味噌，搭配嚴選國產牛大腸的彈牙甘甜與豐富蔬菜。融入湯頭中的濃厚鮮味，直到最後的結尾強棒麵都能盡情享用。
香氣四溢的和風高湯與嚴選辛香料調和而成的特製湯頭。瀨戶紅葉豬豐富的甘甜與鮮味交融，最後加入拉麵吸附濃郁湯汁，美味更上一層樓。
鮮味十足的長州雞多汁肉質，搭配爽脆的軟骨雞肉丸，口感絕佳。可選擇濃郁的「辛辣泡菜」或溫潤的「和風醬油」高湯，襯托食材本身的美味。
套餐
前菜佐魚子醬／肉壽司／松阪牛／宮崎產 特選和牛肋眼／今日一品料理／在地新鮮蔬菜拼盤／結尾烏龍麵／今日甜點。
前菜佐魚子醬／松露生蛋拌飯／松阪牛／特選 宮崎牛沙朗／松葉蟹／在地新鮮蔬菜拼盤／結尾烏龍麵／今日甜點。
開胃小菜／宮崎產 特選和牛肋眼／宮崎產 特選特級肩胛肉／在地新鮮蔬菜拼盤／結尾烏龍麵／今日甜點。本店原創自家製壽喜燒醬汁，更能襯托出肉質的鮮美。
開胃小菜／特選 宮崎牛沙朗／特選 國產黑毛和牛特級背肩肉／鹿兒島產 黑豬特級背肩肉／廣島產 瀨戶紅葉豬特級背肩肉／在地新鮮蔬菜拼盤／結尾烏龍麵／今日甜點。嚴選來自日本全國各地的4種肉類，搭配安芸亭原創、堅持完全手工製作的橙醋醬與胡麻醬。※沾醬與佐料歡迎隨時續加。
開胃小菜／廣島產 瀨戶紅葉豬五花肉／在地新鮮蔬菜拼盤／結尾拉麵／今日甜點。
開胃小菜／長州雞腿肉／雞翅／軟骨雞肉丸／水餃／在地新鮮蔬菜拼盤／結尾拉麵／今日甜點。以味噌、辣椒、大蒜為基底，並加入豬油增添濃郁層次的湯頭。使用了兩種辣度與風味各異的辣椒。
開胃小菜／長州雞腿肉／雞翅／軟骨雞肉丸／水餃／在地新鮮蔬菜拼盤／結尾拉麵／今日甜點。高湯風味濃郁的和風醬油鍋。不擅長吃辣的顧客請選擇此款。
美酒佳餚，令人食指大動。本店引以為傲的一品料理與嚴選名酒。
單點料理
從開胃小菜、炸物，到最後收尾的飯類。
酒類
我們以廣島的酒藏為中心，準備了與料理相契合的酒款。
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| SHOP | Sukiyaki & Shabu-shabu, Sake Bar AKITEI（安芸亭） |
|---|---|
| @sukiyaki.shabu_shabu_akitei | |
| OPEN | 17:00 〜 隔天 9:00 （全年無休） |
| TEL | 082-542-2929 |
| ADDRESS | 〒730-0028 廣島縣廣島市中區流川町5-21 藤田大樓102 |
| SEAT | 餐桌32席（各桌設有隔板可作為半包廂）／包場 最多40位（25位起） |
| SMOKING |
全席可吸菸（未設吸菸專用室） 未滿20歲者禁止進入（包含有成人陪同者亦不可進入） |
| PAYMENT |
現金、信用卡、簽帳金融卡 (VISA・Mastercard・JCB・AMEX・Diners Club・DISCOVER・銀聯) 感應支付、Apple Pay、電子錢包(楽天Edy・iD・QUICPay+・nanaco・WAON) 日本交通系IC卡(Suica・PASMO・ICOCA・TOICA・manaca・SUGOCA・nimoca ほか) QR Code 支付(楽天ペイ・PayPay・au PAY・d払い・メルペイ・FamiPay・銀行Pay・ゆうちょPay) 海外支付方式(WeChat Pay・Alipay+・UnionPay銀聯・云闪付・街口支付) |
| DELIVERY | Uber Eats 外送 |