旬之和朗WASHOKU・KAZURO

來自瀨戶內的大海與縣北的農田。保留旬之原味,和食 旬之和朗

玉井 和朗

KAZURO TAMAI

用日本的四季滿足身心

每天早晨站在市場,與食材對話。
從當天的「相遇」中,誕生出我的每一道料理。
瀨戶內耀眼的鮮魚、廣島縣北部充滿生命力的有機蔬菜、竹原的峠下牛。
如何將食材原本的生命力,原汁原味地,
呈現得更加美味,傳遞至顧客的心中。
這就是我的全部。

與顧客一同分享笑容與感動

在「和朗(kazuro)」這個名字中,
蘊含著和諧的笑容與明朗的時光這層涵義。
美味的料理,能讓人感到幸福。
能親眼見證那個瞬間,是我的喜悅,也是我的自豪。
您與重要之人共度的時光,
請讓我用手作料理與誠摯的款待為其增添色彩。
願有朝一日,在這裡的「相遇」,
能成為您人生中真切而美好的回憶。

Dishes

料理

的菲力牛排 〜山葵醬油醬汁〜
菲力牛排
的料理 1
當季綜合生魚片
的竹原峠下牛
竹原峠下牛
的料理 2
瀨戶內晨捕鮮魚
的料理 3
廣島牡蠣
的料理 4
廣島紅葉豬涮涮鍋
的料理 5
當季松茸
的料理 6
縣北的有機蔬菜(農吉)

酒類提供廣島在地清酒三種,燒酎則有麥、番薯、黑糖等十三種。亦備有梅酒與柚子酒。(提供寄酒服務)

的酒品
燒酎・威士忌

Chef

料理長

主廚 玉井 和朗

玉井 和朗

KAZURO TAMAI

用日本的四季滿足身心

每天早晨站在市場,與食材對話。
從當天的「相遇」中,誕生出我的每一道料理。
瀨戶內耀眼的鮮魚、廣島縣北部充滿生命力的有機蔬菜、竹原的峠下牛。
如何將食材原本的生命力,原汁原味地,
呈現得更加美味,傳遞至顧客的心中。
這就是我的全部。

與顧客一同分享笑容與感動

在「和朗(kazuro)」這個名字中,
蘊含著和諧的笑容與明朗的時光這層涵義。
美味的料理,能讓人感到幸福。
能親眼見證那個瞬間,是我的喜悅,也是我的自豪。
您與重要之人共度的時光,
請讓我用手作料理與誠摯的款待為其增添色彩。
願有朝一日,在這裡的「相遇」,
能成為您人生中真切而美好的回憶。

立即訂位,享受專屬於您的特別飲食體驗。
主廚 玉井 和朗
即使走出廚房,依然帶著往常的笑容。
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Interior

店內

的店內 1 的店內 2 的店內 3 的店內 4

和食 旬之和朗

日本料理店・鮮魚料理店・居酒屋・壽喜燒/涮涮鍋店

廣島市中區胡町3-27 W@O大樓 5樓

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SHOP和食 旬之和朗(獅子奮迅別館)
ADDRESS〒730-0021 廣島縣廣島市中區胡町3-27 W@O大樓 5樓
TEL082-241-0929
OPEN週一・週二・週三・週四・週五・週六 17:30〜24:00
CLOSED週日
SEAT吧檯座位/總席數 22 席
SMOKING全席可吸菸(未設吸菸專用室)
未滿20歲者禁止進入(包含有成人陪同者亦不可進入)
Instagram@kazuro1
LINE 限定優惠券發放中!
亦可透過 LINE 進行訂位與諮詢

FAQ

よくある質問

営業時間と定休日を教えてください。

営業時間は月・火・水・木・金・土 17:30〜24:00です。定休日は日曜日です。

予約はできますか。

お電話でも、ホットペッパーグルメや食べログからでもご予約いただけます。お電話は082-241-0929です。

どんな席がありますか。

カウンターのお席/総席数22席です。

たばこは吸えますか。

全席喫煙可です。喫煙専用室はございません。

20歳未満の人は入れますか。

20歳未満の方はご入店いただけません。同伴の方も含みます。全席喫煙可のため、改正健康増進法によるものです。

だいたいいくらぐらいですか。

コースは5,500円から8,800円です。値段はすべて税込です。お品書きに全品の値段を載せています。

割引やキャンペーンはありますか。

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場所はどこですか。

〒730-0021 広島県広島市中区胡町3-27 W@Oビル 5階です。